Recettes des adhérentes
Tarte express
1 pate brisée ou feuilletée_ 40 cl de lait_30cl de créme liquide,_3 oeufs entiers_100 gr de sucre en poudre_2 sachets sucre vanillié_4 bonnes CSoupe de maïzena . Mélanger oeufs battus+ les sucres+ lait+ crème+ la maïzena , puis verser le tout sur le fond de tarte, cuire four th 6/7 suveiller la cuisson
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Recette envoyée par Christiane Isabelle
C'est l'été dessert de saison
GLACE AUX FRAISES ET FRAMBOISES
| 1kg de fruits 50cl de créme épaisse 500gr de sucre glace Mixer le tout Mettre en bacs au congel Yolande | |
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GATEAU AUX CARAMBARS200 gr de farine
150 gr de sucre
12 carambars parfum au choix fondus dans 10 cl de lait
50 gr de beurre fondu
3 œufs
1 paquet de levure
Mélanger le tout et faire cuire à four moyen
Michèle
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VERRINES AUX FRAISES ET MASCARPONE
- 250 gr de fraises
- 200 gr de mascarpone
- 3 cuillères à soupe de sucre
- jus de 2 citrons
- 4 gros sablés bretons ou 8 biscuits spéculos
- 20 cl de crème anglaise
1/ Lavez, épluchez et coupez les fraises en morceaux.
2/ Mélangez le mascarpone dans un bol avec le sucre et le jus de 2 citrons.
3/ Cassez les sablés ou les spéculos.Répartissez-en la moitié dans le fond de quatres verres.
Ajoutez du mascarpone, des fraises, et un peu de crème anglaise.Recommencez l'opération en
terminant par le mascarpone.
4/ Réservez au moins deux heures au frais avant de servir.
Elisabeth
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